山形駅から徒歩3分、

気軽に［料理×ワイン］をお楽しみいただける

フレンチレストラン『Bistro Auger（ビストロ　オジェ）』。

料理と共に、ワインの良さをお伝えしたい。

普段あまりワインを飲まない方や、好きなワインがまだ見つかってない方は、ワインを選ぶとき次のことを参考にしてみではいかがでしょうか。

自分の飲みやすいものに出会えるかもしれません。

●まずは白ワインから… 

赤ワインの特徴の「渋み」は、日本人にとってなじみにくいものだといわれています。

それは日本に渋みのある料理があまりないことが挙げられます。

この渋みが好きだという方もたくさんみえますが、ワインが初めての方やワインがまだ苦手な方は、まず白ワインから試してみではいかがでしょう。

赤ワインと違い渋みがあまりなく、すっきりとした味わいの白ワインの方が、初めとしては親しみやすく、飲みやすいと感じる方が多いと思います。

それでも何を飲めばいいかわからない時は、遠慮なくお伝えください。

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【STORE INFO】

店名

Bistro Auger（ビストロ オジェ）

住所

〒990-0039 

山形県山形市香澄町1－9－11　

VIP本田館地下一階

営業時間

17：00～24：00

定休日

日曜日

（連休の場合は連休最終日がお休み）

電話番号

023-625-6533

アクセス

山形駅から徒歩3分

駐車場

無し

（近隣のコインパーキングを利用ください）

席数

20席

お支払い

現金

クレジットカード（VISA / MASTER / AMEX / DINERS / JCB）

電子マネー（交通系IC / QuickPay / iD / 楽天Edy）

QRコード（PayPay / 楽天ペイ / LINE Pay / メルペイ）